Akụkọ

N'ụbọchị izu ụka, ụmụ agbọghọ na-enwe mmasị na iri ihe ụtọ.Nkuku ụlọ ahịa ihe eji megharịa ọnụ ọ bụla mara mma, ka ha na-adịte aka.Ma ọ bụrụ na ị na-eri ya kwa ụbọchị, mgbe ụfọdụ ọ na-adị oke ọnụ.N'ezie, enwere ike esi nri ọtụtụ desserts n'ụlọ.Na nri nke onwe ha nke eji megharịa ọnụ, nnapụta nkà, dịkwa ụtọ nke ukwuu.Ihe eji megharịa ọnụ nwere ike gwọọ enweghị obi ụtọ niile.

Iji kuziere gị ka esi eme achịcha na-atọ ụtọ, ntụziaka abụọ a ga-aka mma karịa ụlọ ahịa ahụ.

Omuma iko achicha
Efrata: ntụ ọka, akwa, shuga, mmiri ara ehi, bọta, mmanụ ọka, ihe ọṅụṅụ lemon

Usoro mmepụta:
1) Kewaa akwa ọcha na akwa ọcha.Ị nwere ike ịhazi karama mmiri ịnweta.Mgbe àkwá gwụchara, wepụ nkochi ime akwa na karama ahụ ma tinye ya na efere dị iche iche.
2) Kpoo butter n'elu mmiri.Jiri nwayọọ gbazee bọta ahụ n'elu obere ọkụ.Ozugbo agbazere, wunye na mmiri ara ehi, mmanụ ọka, shuga na nkochi ime akwa.N'ikpeazụ, jiri whisk ma ọ bụ whisk aka wee gwakọta nke ọma.Gwakọta na ugboro atọ, mgbe ọ bụla na-agbakwunye ntakịrị ntụ ọka, mgbe ọ na-ejikọta ya nke ọma.
3) Tinye ihe ọṅụṅụ lemon na sugar granulated na akwa ọcha, wee tie ya na whisk ruo mgbe ị ga-enwe meringue mmiri.
4) Mgbe ahụ, tinye ntụ ọka nkochi ime akwa na meringue ma gwakọta nke ọma, n'otu ụzọ ahụ.
5) Mgbe ahụ, ị ​​​​wụsa ya n'ime iko akwụkwọ, tinye ya na oven maka ihe dị ka ọkara otu awa na ogo 165.

2.Cream iko achịcha
Efrata: Nsen kwesịrị ekwesị, bọta, mmiri ara ehi, ude, shuga, mkpụrụ osisi (dabere na mmasị gị), ntụ ọka, ihe ọṅụṅụ lemon, vanilla wepụ.

Usoro mmepụta:
1) Gwakọta bọta na mmiri ara ehi wee gbazee n'elu mmiri.Mgbe ahụ kewaa ọcha na nkochi ime akwa.
2) Tinye ihe ọṅụṅụ lemon na sugar granulated na akwa ọcha.Were ntụ ọka tie ihe.Mgbe ahụ, tinye nkochi ime akwa na akwa ọcha a kụrụ akụ.Gwakọta nke ọma na whisk.
3) Tinye ntụ ọka ahụ n'otu n'otu na nkochi ime akwa nkochi ime akwa, gbakwunye vanilla wepụ, gbanye na mmiri ara ehi mmiri ara ehi.Gwakọta nke ọma.
4) Tinye batter n'ime akpa ma fesaa ya n'ime iko akwụkwọ.Mgbe kpochara oven, tinye ya na oven ma sie nri maka ọkara otu awa.
5) Ozugbo ịpụọ, tinye ude ọkụ na-ekpo ọkụ.Ọ dịla njikere iri nri.

Ọ ga-abụrịrị na ị maara nka nke ịme cupcakes na-atọ ụtọ. Ya mere, malite ọrụ.Otú ọ dị, nwa agbọghọ na-enwe mmasị iri ihe eji megharịa ọnụ, ị kwesịrị ịṅa ntị.Nri shuga kwa ụbọchị bụ ego ole, karịa ka ọ ga-abụ abụba.Adịla n'ihi cupcakes nke ha na-atọ ụtọ nke ukwuu, na-eri nri na-enweghị isi, mana ga-abụ abụba oh!